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3 T' @% l' W' Y& \' B2:滾圓發酵至兩倍大,按壓排氣分成六份,松弛15分鐘,豆沙分成30克一份7 c8 }# G5 @. @9 i
3:包入豆沙餡,搟成18*10的長方形,上下向中間對折,翻面斜著劃道,面團向下對折, p) E3 S* l% m' i  O% W/ D" X
4:放入模具發酵至兩倍大,表面刷蛋液,撒芝麻,烤箱180度20分鐘
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